走近星村镇黄村村 品味似水流年 全村茶叶总产值超亿元
茶工在生态茶园采摘 (方明 摄)
种在老房前的茶树
武夷山是一个适合慢行慢走慢生活的城市,因为旅游,也因为茶。
品茶,亦是一个慢生活。如果只是为了解渴,茶不是最好的选择。
品茶需要给自己时间,毕竟,品的不是水,而是滋味。或许,这般滋味,不单单是茶,也有心灵,也有人生,还有时光。
从来没有像这次一样,带着品茶的态度,品味武夷山市星村镇黄村村。黄村很平,平得无法阻挡四处张望的眼睛,茶厂、茶山尽入眼底。一马平川的地势,若是匆匆而过,总是会忽视许多东西。
通往星村茶市的小路
星村,是一个古镇,一个茶乡。清代这里茶商客旅云集,茶行会馆林立,周边茶叶和景区部分茶庄将初制的岩茶汇集星村精加工。据传,更早的明代,这里便已是茶香连月不散。
“茶不到星村不香”的说法从古流传至今。正山小种红茶搭船漂洋过海香动欧洲皇室,这里是东印度公司贸易的起点;岩茶辗转越过漫漫风沙抵达俄罗斯恰克图,这里是万里茶路的起点之一。
不到1米宽的小路,隐没在杂草之间,多数以泥土构筑,只有铺在中间的大石头,让人把它与田埂区别开来,若没有黄村村支书黄正华、村主任李钱发的指引,记者无法把这条小路与明清时期的交通要道联系在一起。
黄正华介绍,历史上,黄村便是产茶大村,家家户户基本上都有种茶、做茶。这条小路不仅是黄村茶人挑茶到星村加工、贩卖的必经之路,也是曹墩茶人去往星村的必经之路。
黄村和曹墩都是星村镇所属的行政村,如果以行走路线来说的话,黄村在曹墩与星村镇所在地的中间。
从明代开始,黄村和曹墩都是武夷岩茶的主要产地,家家户户做茶,从牙牙学语的小孩到头发花白的老人,每个人的生活都离不开茶,哪怕是一个不是土生土长而是后来才落户于此的外地人,对茶也能说出个三五分来。
在这条小路上,有一座石拱桥,想必是因为不远处就有一棵一二百年的老樟树的原因,桥名被称为“樟德桥”。行走的人少了,桥身上的植物长得茂盛,桥边的一棵茶树也长得茂盛。
村里人记不清楚,具体是哪年哪月开始,小路上的行人越来越少,直到如今,在距离小路几十米的地方,有了一条车来车往的大路。在这个季节,还能经常看到,满载茶叶的车辆朝着星村开去。当然,如今的星村已不是茶叶的大集市,武夷山茶叶已走得越来越远。
从一到百的变化
清末到建国初,因为饱受战火的摧残,黄村的茶产业受到了毁灭性的打击。距离村子比较近的茶山也改种了其他东西。只有远离村落的大山里,如今还可以找到许多上百年的茶树林子。
“直到上世纪80年代才有了第一家茶厂。”李钱发说。
1984年2月建成的黄村茶厂是目前黄村最老的茶厂。如今看来,青砖楼坚固依然。李钱发介绍,那个时候,建这个茶厂就花了五六万元。在厂房的周边,种了一些茶树,现在仍然每年都会长出新芽新叶。
30多年的时间过去了。如今,黄村有茶园面积10000多亩,大大小小的茶厂有130多家,上规模的茶厂有20多家,全村茶叶总产值超亿元。
未来,这里或许还将发展得更好。
散落各处的残垣断壁
世事变迁,风雨侵蚀,许多古代的房子都湮没于岁月之中。找寻古代的记忆,多是在那些散落各处的残垣断壁里。
通过美丽乡村建设,黄村村口已建了一座港湾式候车亭,沿着村庄一路走来,两旁郁郁葱葱的绿化树、干净整洁的路面、错落有致的房屋,代表着黄村的新面貌。村子房屋外墙也已经完成了立面修缮工作,和村民房屋整体外观协调。一路走来,黄村村庄面貌焕然一新,已初步呈现出“住风貌房屋、享洁净环境、赏美丽风光”的新风景。
经过这些漂亮的新房子,再往前行,路上便可以看到一片片的茶园,茶园之间还有老房子的断墙、墙基,还可以经过一片竹林,越过竹林就能够亲近一下九曲溪上游的水了。
黄村处于九曲溪的上游,这种地理位置,决定了黄村村民们的首要任务是保护生态。多年来,除生态旅游和观光农业项目允许入住之外,村民们就是做好田里和山上的文章,绝不把破坏环境的项目引进来。就是黄村祖先留下的传统茶产业,村民们也以生态为先。