铁观音与武夷岩茶口感的区别:
1、铁观音讲音韵,武夷岩茶讲岩韵.这东西只可意会。
2、铁观音目前是汤色绿,黄绿到金黄,口感纯厚,花果香显.低档茶就一般般了,没什么花香果香,但口感总体偏清.简单讲铁观音发酵轻偏向于绿茶。
3、武夷岩茶发酵重,偏向红茶,汤色橙黄至橙红.烤火重,入口会有很强的火味。